1. Курицу обработать, хорошо вымыть, удалить перья и волоски. Снять с тушки кожу целиком, стараясь

Что делать: 1. У тыквы срежьте верхушку (примерно 1/3) и с помощью острой ложки аккуратно удалите

Сардиния - это земля пастухов. В основном на острове выращивают овец и коз. Стада кочуют с одного

Приготовление: 1. Рыбу очистить от чешуи (чешую не выбрасывать). Отрезать голову и удалить

1. Цветную капусту разобрать на соцветия, оставляя длинные ножки. Капусту промыть, залить небольшим

1. Телятину вымыть, очистить от пленок. Посередине сделать глубокий надрез вдоль куска (но до конца

1. Окорочка моем, обсушиваем и, помогая себе маленьким ножом, аккуратно снимаем кожу «чулочком».

1 курица 6 яиц 1 пучок шпината 1/2 стакана грецких орехов 150 г готового паштета из куриной печени

800 г бараньей грудинки 2/3 стакана риса 150 г бараньей печени 4 луковицы 1 яйцо 2 ст.ложки