1. Для теста: в теплое молоко добавь сахар, соль и дрожжи и убери в теплое место минут на 20, пока

1. Куриные ножки вымыть и обсушить. Затем натереть их солью, перцем и молотой паприкой, полить

1. Курицу разрезать по середине грудки, вырезать кости, крылья отрезать. Срезать выступающие части

1. В миску налить 1 стакан теплой воды, размешать там сахар, добавить дрожжи и оставить на 15 мин.

1. Орехи крупно порубить и слегка обжарить на сковороде без добавления жира. Грибы протереть

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:   1. Морковь, чеснок, грибы очистить. Морковь натереть, чеснок и грибы - нарезать.

300 г шпината 400 г шампиньонов 1 морковь 1 луковица 1 зубок чеснока 3 картофелины 30 г зелени

300 г шампиньонов 3 яйца 1/2 стакана муки ст. л. сметаны 2/3 ч. л. соли 1,5 ч. л. разрыхлителя

Кочан капусты 4-5 шт. сушеных грибов 200 г риса 100 г сливочного масла или маргарина 100 г сметаны

Время приготовления: 40 мин На 2 порции: 2 зубчика чеснока 150 г шампиньонов 2 стол. ложки

На 4 порции: горсть сушеных лесных грибов 1 луковица 2 зубчика чеснока 2 моркови 2 стебля

На 4 порции: 2 стол. ложки растительного масла 1 луковица 4 зубчика чеснока 2 моркови 2 стручка

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 стакан гречневой крупы 500 г свежих грибов 1 баклажан 100 г ветчины 0,5 стакана

2 средние картофелины 1 красный болгарский перец 150 г спаржевой фасоли 100 г ветчины 150 г

1 филе форели 200 г свежих белых грибов 2-3 мелкие луковицы 2 ст. ложки сливочного масла 2 ст.

Какими должны быть грибы в этом салате? - спросите вы. Да какими угодно - маринованными, жареными

2-4 порции Что нужно: 4 перепелки 1 большая гроздь белого винограда без косточек 40 г шпика 1

Легко усваивается и выводит токсины На 6 порций; 1 кочан капусты  100 г риса  200 г шампиньонов 2

На 4 порции; 4 маленьких цукини  200 г шампиньонов 200 г лука-порея  2 моркови  200 г говяжьего