Артишок - это не овощ, а цветок семейства репейников. Впрочем, то, что годится в пищу, это вообще

1. Баклажаны вымыть, обсушить и надрезать вдоль пополам, не доходя до конца на 2-3 см. Вскипятить

Блинчики получаются - пальчики оближешь. Готовить можно с разными начинками. Очень рекомендую мой

4 баклажана 1/4 вилка белокочанной капусты 2 луковицы 2 моркови 1 корень петрушки растительное

4-6 яиц 1 луковица 1 ст.ложка муки 2 ст.ложки сливочного масла 1/4 стакана молока 2-3 ст.ложки

1 баклажан 1-2 помидора 1 болгарский перец 30 г лука-порея 1-2 дольни чеснока 100 г ветчины 50 г

1-2 кабачка 200 г творога 2 ст. ложки сметаны зелень 2 яйца 50 г сыра камамбер соль, молотый перец

2-4 порции Что нужно: 4 перепелки 1 большая гроздь белого винограда без косточек 40 г шпика 1