Салат с пастой и лососем
1. Пасту отварите в кипящей подсоленной воде, откиньте на дуршлаг и остудите. Горошек бланшируйте в кипятке. Рыбу нарежьте полосками, петрушку мелко порубите. Смешайте пасту с горошком, лососем и
Ура-маки с лососем к огурцом
Нa 1 ролл: 50 г готового риса 1/2 листа нори 100 г слабосоленого филе лосося 50 г сливочного сыра 30 г свежего огурца васаби маринованный имбирь На 1/2 листа нори распределить рис. разровнять,
Хосо-маки с лососем
Нa 3 ролла: 150 г готового риса 3 листа норм 100 г соленого филе семги 50 г огурца 20 г зеленого лука 1 ст. ложка соевого соуса васави маринованный имбирь На лист нории, на 2/3 части, выложить
Сырный террин с лососем
Это блюдо - гениальная альтернатива роллам «Филадельфия». Приготовьтесь к тому, что вам по инерции будет не хватать васаби, маринованного имбиря и соевого соуса. Если у вас нет прямоугольной формы
Нигири-суши с лососем
Рис для суши готовый - 250 г Филе лосося - 500 г Сахар - 0,5 ст. ложки Соль - 0,5 ст. ложки Васаби (японский хрен)   1. Филе лосося присыпьте ровным слоем смеси соли и сахара и оставьте, пока
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх