333
0
Черничный штрейзель
29 май 2014
Ягоды залить уксусом, смешанным с ликером, и оставить на 3-4 часа. Приготовить тесто: в миску всыпать 1 стакан муки, 2 ст. ложки миндаля, 3 ст. ложки овсяных хлопьев и соль, тщательно перемешать. Добавить 100 г нарезанного мелкими кубиками масла и тщательно растереть руками до образования
954
0
Хлеб «Дольки арбуза»
17 май 2014
Яйцо взбить с сахаром и солью, влить теплое молоко, перемешать, затем положить мягкое масло и взбить. Постепенно добавить дрожжи, немного перемешанные с мукой, и муку. Замесить слегка жидкое тесто. Затем разделить его на 2 части, а одну часть - еще на две. Свеклу измельчить в блендере и отжать
288
0
Мешочки с сюрпризом
17 май 2014
Из картофеля, масла, молока, соли, перца и пряностей приготовить пюре, добавить измельченные и обжаренные лук и грибы. Голени обжарить до готовности. Тесто раскатать и нарезать квадратами 15 х 15 см и толщиной 3 мм. В центр каждого положить 3 ст. л. картофельно-грибной начинки, сверху
408
0
Пасхальные "веночки" для яиц
14 апр 2014
Для теста: ПШЕНИЧНАЯ МУКА - 450 Г ДРОЖЖИ - 1 УП. САХАРНЫЙ ПЕСОК - 60 Г ВАНИЛЬНЫЙ САХАР - 1УП. ЯЙЦА - 1 ШТ. ЯИЧНЫЙ БЕЛОК - 1 ШТ. РАСТОПЛЕННОЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО - 50 Г ТЕПЛОЕ МОЛОКО - 150 МЛ ТЕПЛЫЕ СЛИВКИ ДЛЯ ВЗБИВАНИЯ - 125 МЛ СОЛЬ - ЩЕПОТКА Для смазывания: ЖЕЛТОК - 1 ШТ. МОЛОКО - 1 СТ.
434
0
Хачапури по-аджарски
18 фев 2014
Для теста: 1 стакан теплого молока 2 ст. л. растительного масла 500 г муки 0,25 ч. л. соли ч. л. сахара 1 яйцо 1 пакетик (7 г) сухих дрожжей Для начинки: сыр натертый (лучше - сулугуни) - по вкусу масло сливочное 6 яиц + 1 яйцо для смазки Приготовьте тесто для хачапури. Для этого в
326
0
Вертута с брынзой
04 фев 2014
Для теста: 2 стакана муки 1 яйцо 1 ст.ложка растительного масла Для начинки: 250 г тертой брынзы 1 ст.ложка растительного масла Муку просеять горкой на стол, в середине сделать углубление, влить яйца и растительное масло, добавить соль. Постоянно вымешивая, влить столько воды, чтобы
313
0
Рогалики с творогом
04 фев 2014
1 кг готового дрожжевого теста (рецепт теста для пирога с абрикосами) 200 г творога 2 яйца 1/2 стакана сахара 1/4 стакана изюма 1 белок 1/2 стакана сахарной пудры лимонный сок ванильный сахар - по вкусу Приготовить начинку: творог протереть через сито, взбить с сахаром, ванильным
366
0
Рулетики медовые с орехами
04 фев 2014
Для теста: 3 стакана муки высшего сорта 1 стакан (250 мл) воды 2 яйца 1 ст. ложка растительного масла соль - по вкусу Для начинки: 2/3 стакана грецких орехов 1/2 стакана сухарей из белого хлеба 1 стакан меда 2 ст. ложки сахарной пудры Приготовить начинку: грецкие орехи подсушить
254
0
Медовые лепешки в сахарном сиропе
03 фев 2014
1 яйцо 1 ст. ложка меда 1 ст. ложка семян кунжута 2 стакана муки 0,5 стакана воды соль растительное масло для жаренья 1/2 ч. ложки соды Сироп: 1/3 стакана воды 1 стакан сахара Кунжут, помешивая, обжарить на сухой сковороде чуть меньше минуты, оставить остывать.
ТЕГИ
авокадо, брокколи, грибами, десерт, запеканка, запеченная, зеленым, капустой, капусты, каша, клюквой, креветками, Крем, кремом, Курица, курицей, лососем, луком, Мясной, мясо, мясом, начинкой, овощами, орехами, Пирог, Пирожки, помидорами, пюре, рисом, Рулет, Рулетики, Рыба, Салат, Свинина, соус, соусе, соусом, сыром, Тарт, творогом, Тесто, торт, тунцом, Фаршированная, фаршированные, Шашлык, Шоколадный, шпинатом, яблокамиПоказать все теги