1. Для маринада чеснок пропустите через пресс, петрушку порубите и перемешайте с остальными

Выбирая баранину, в первую очередь обращайте внимание на запах - он должен быть приятным и не

1. Разрезать говядину на куски толщиной 2-3 см, получится 4 порции. Дать мясу полежать 20-30 минут

Дачный обед хорош тем, что угощаться можно на природе, поставив стол в саду. Ну а второй плюс

ОЧЕНЬ АППЕТИТНАЯ ЗАКУСКА Приготовление:   1. Клубнику и шампиньоны вымыть и обсушить. Чеснок

Чеснок очистить от шелухи и вместе с крупной солью и розмарином растереть в ступке до консистенции

Мясо вымыть, нарубить крупными кусками. Сложить свинину в большую посулу, посыпать приправой для

Куриные грудки (бедра) тщательно вымыть и обсушить бумажными полотенцами. Снять с курицы кожу и

Куриное мясо и белый хлеб пропустить через мясорубку. Чеснок и лук очистить, вымыть, мелко

Мясо промыть и нарубить кусками. Выложить его в емкость, перемежая слоями нарезанного кольцами

Мясо нарезать кусочками, лук - кольцами. Сложить подготовленные ингредиенты в неметаллическую

Рыбу нарезать полосками толщиной 3 см. С помощью мелкой терки снять цедру с лимона. Базилик вымыть

Мясо вымыть, обсушить и нарезать кусками. Лук почистить и нашинковать кольцами. Сложить мясо с

Мясо нарезать кусками весом 35-40 г. Приготовить маринад. Лук пропустить через мясорубку или

1 л кефира 100 г дрожжей 700 г сахара 2 кг муки 8 яиц 500 г маргарина 0,5 ст. растительного масла

500 мл молока 11 г сухих дрожжей (или 50-60 г прессованных) 1-1,3 кг муки 6 яиц 250-300 г сахара 1

400 г творога (чем жирнее, тем лучше, можно 9%-ный) 0,5 ст. изюма горсть цукатов 100 г сливочного

300 г творога 250 г сыра маскарпоне 100 г сахара ванильный сахар - по вкусу 75 мл жирных сливок 50

1,5 ст. молока 50 г дрожжей 6 ст. муки 200 г сливочного масла 1/2 ст. сахара 10 яиц 1/2 ч.л. соли 1

500 мл молока 12 г сухих дрожжей 1-1,3 кг муки 0,5 ч.л. шафрана 6 яиц 250 г сахара ванильный сахар

ИНГРЕДИЕНТЫ: РАССЫПЧАТЫЙ ТВОРОГ - 1 КГ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО - 200 Г СЛИВКИ 33%-НОЙ ЖИРНОСТИ - 200 МЛ

Для теста: ПШЕНИЧНАЯ МУКА - 450 Г ДРОЖЖИ - 1 УП. САХАРНЫЙ ПЕСОК - 60 Г ВАНИЛЬНЫЙ САХАР - 1УП. ЯЙЦА

Ингредиенты: МОЛОКО - 500 МЛ ДРОЖЖИ - 2 УП. ПШЕНИЧНАЯ МУКА - 1-1,3 КГ ЯЙЦА - 6 ШТ. СЛИВОЧНОЕ МАСЛО

Блинчики получаются - пальчики оближешь. Готовить можно с разными начинками. Очень рекомендую мой