1. Рисовую муку, крахмал и щепотку соли замешайте в кипяченой воде, нагретой до 60-80° С.

1. Замесите тесто из муки и теплой воды, добавьте соль и сахар по вкусу, 1 ст. л. растительного

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное!

1. В просеянную муку добавить соль и яйцо, небольшими порциями влить столько воды, чтобы получилось

ЧТО НУЖНО: 850 г базового теста 500 г имеретинского сыра 200 г сулугуни 1 желток 3 ст. л.

ЧТО НУЖНО: 300 г пшеничной муки 100 г манной крупы 3 больших яйца 2 желтка 0,5 ч. л. соли Время

На 4 порции: 2 яйца 50 мл оливкового масла 120 мл воды ок. 350 г муки соль Для начинки: 250 г

Для теста: 1/4 стакана воды 1 яйцо 1/4 ч.ложки соли мука Для начинки: 1 стакан фасоли 2-3 луковицы