Шашлык в мультиварке

1. Киви очистите от кожицы и положите в блендер. Добавьте 2 луковицы и измельчите до однородности.

 

2. Болгарский перец и оставшийся лук нарежьте крупными полукольцами, грибы -ломтиками.

 

3. Мясо промойте и нарежьте кубиками. Посолите, поперчите и приправьте кориандром. Залейте соусом из киви, посыпьте болгарским перцем, луком и грибами. Перемешайте и уберите в холодильник на 3 часа.

 

4. Выложите мясо и маринад в чашу мультиварки. Установите режим «Выпечка» и время - 45 минут. Готовьте до окончания режима.