Салат с инжиром

• 2 плода инжира
• 100 г осьминогов
• 100 г мидий киви
• 1 плод авокадо
• 1/2 стручка болгарского перца
• 30 г сливочного масла
• белый молотый перец, соль
• 1 ст. ложка сока лимона

Осьминогов и мидии промыть, сбрызнуть соком лимона и обжарить 2-3 минуты в сливочном масле, приправить белым перцем и солью.

Болгарский перец и авокадо нарезать соломкой, инжир дольками. Соединить все с теплыми морепродуктами, выложить на тарелку.

Салат можно сбрызнуть соком лимона и оливковым маслом.