Имбирные человечки

Добавил:kukhar

11 декабрь 2013

Украшая печенье, дайте волю фантазии

На 4 порции:

100 г сливочного масла
100 г сахара
3 стол, ложки меда
2 яйца
1 чайн. ложка молотого имбиря
1 чайн. ложка молотой корицы
2 чайн. ложки разрыхлителя
400 г муки
разноцветная сахарная глазурь
30 г шоколада

Приготовление:

1. Масло растереть с сахаром. Добавить мед, яйца, перемешать. Добавить имбирь и корицу, перемешать. Муку просеять через сито. В яично-масляную смесь

добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.

2.Тесто раскатать на посыпанной мукой рабочей поверхности. Вырезать формочкой человечков. Противень застелить бумагой для выпечки. Плоской лопаткой выложить печенье на противень. Поставить в разогретую до 180° духовку. Выпекать 10 мин. Печенье украсить сахарной глазурью и растопленным шоколадом.

Время приготовления: 50 мин

В одной порции 490 ккал

Белки - 10 г, жиры - 17 г, углеводы - 53 г