Буженина в мультиварке

1. Кусок свинины помойте, обсушите салфеткой. Чеснок почистите и порежьте на пластинки. Частью чеснока при помощи острого ножа нашпигуйте мясо.

2. Смешайте перец, соль, кориандр,итальянские травки, розмарин и хорошо натрите этой смесью мясо.

3. Мясо выложите на фольгу, обложите со всех сторон оставшимся чесноком.

4. Плотно заверните мясо в несколько слоев фольги. Оставьте в холодильнике на 1 час для маринования.

5. Выложите мясо в фольге в мультиварку. Готовые в режиме «Выпечка» 1 час 15 минут. После окончания оставьте мясо в мульти-варке еще на 15 минут, затем подавайте.