Салат с пастой и лососем

1. Пасту отварите в кипящей подсоленной воде, откиньте на дуршлаг и остудите. Горошек бланшируйте в кипятке. Рыбу нарежьте полосками, петрушку мелко порубите. Смешайте пасту с горошком, лососем и зеленью.

 

2. Заправьте салат оливковым маслом и 3 ст.л. лимонного сока, посолите и тщательно перемешайте.

 

3. Разложите блюдо по широким стаканам. Подавайте его с ломтиками лимона.