Куриный рулет с зеленью
Куриное филе отварить, порезать на мелкие кусочки или пропустить через мясорубку. Картофель сварить и натереть на терке или приготовить пюре.
Смешать курицу, картошку и сливочный сыр. Добавить в массу измельченную петрушку, затем всыпать просеянную муку, соль и вмешать 1 яйцо.
Вымесить тесто. Влажными руками сформовать рулет.
Выложить рулет в форму, застеленную пергаментом и смазанную маслом. Взбить яйцо и смазать рулет.
Выпекать в разогретой на 180°С духовке 40 минут.
Готовый рулет порезать кусочками, подать к столу теплым.
Как готовить:
Ингредиенты:
- 0,5 стакана муки
- 3-4 картофелины
- 2 яйца
- 500 г куриного филе
- 200 г сливочного сыра
- пучок петрушки
- соль - по вкусу
- растительное масло
Похожие рецепты
Рулеты с картофельным пюре и сельдью
Рулет с шампиньонами и сыром
Рулет рыбный с яйцами
Сладкий рулет из лаваша
Лимонный рулет
Маковый рулет
Маковый рулет с шоколадной глазурью
Картофельный рулет
Рулет из курицы с грибами и перцем
Рулет „Курочка"
Куриный рулет со шпинатом
Мясной рулет с яйцом и зеленью
Рулет картофельный
Вертута с брынзой
Мясной рулет с черносливом
Роллы «Филадельфия маки»