Добавить рецепт
Куриный рулет с зеленью
Добавил:
30 май 2014
0

Куриный рулет с зеленью


Куриное филе отварить, порезать на мелкие кусочки или пропустить через мясорубку. Картофель сварить и натереть на терке или приготовить пюре.

Смешать курицу, картошку и сливочный сыр. Добавить в массу измельченную петрушку, затем всыпать просеянную муку, соль и вмешать 1 яйцо.
 
Вымесить тесто. Влажными руками сформовать рулет.
Выложить рулет в форму, застеленную пергаментом и смазанную маслом. Взбить яйцо и смазать рулет.
 
Выпекать в разогретой на 180°С духовке 40 минут.
Готовый рулет порезать кусочками, подать к столу теплым.


Как готовить:

Ингредиенты:

  • 0,5 стакана муки
  • 3-4 картофелины
  • 2 яйца
  • 500 г куриного филе
  • 200 г сливочного сыра
  • пучок петрушки
  • соль - по вкусу
  • растительное масло
Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Регистрация