Перед термической обработкой сырое мясо нельзя солить, поскольку, посоленное, оно рано начинает

Чтобы приготовить бульон с более насыщенным вкусом, кости перед варкой обжарьте в духовке в течение

В зависимости от сезона зерна консервированной кукурузы можно заменить свежими или взять целые

Чтобы придать форму закуске, можно использовать формочки для печенья. Попробуйте плотно уложить

  Вместо жемчужного лука можно использовать маринованный лук собственного приготовления. Для этого

 Вместо «Греческой» смеси трав (в ее состав входят куркума, базилик, укроп, лук, чеснок, петрушка и