Добавить рецепт
Фруктово-ягодные коктейли
Добавил:
20 апрель 2014
0

Арбузный коктейль
  • 300 г мякоти арбуза
  • 100 мл сока лимона
  • 2-3 ст.ложки тростникового сахара или меда
  • мартини или содовая
  • ломтики арбуза для оформления
1. Мякоть арбуза очистить от косточек, измельчить в пюре. Сахар (мед) растворить в соке лимона, добавить в арбузное пюре, хорошо перемешать, убрать на 1 час в холодильник.
2. В бокалы на 1/3 высоты разложить охлажденное арбузное пюре, дополнить мартини или содовой, украсить край бокала долькой арбуза и подавать.
 
Коктейль с киви

На 1 порцию:
  • 3 киви
  • 1 апельсин
  • 2-3 кубика пищевого льда
  • кружочек киви для оформления
1. Из киви и апельсина выжать сок и процедить в бокал.
2. Добавить кубики льда, украсить край бокала кружочком киви и подавать.
По желанию в коктейль можно добавить 50 мл сухого мартини, а для более крепкого варианта - 50 мл светлого рома.
 
Коктейль с ягодами
  • 2 стакана замороженных или свежих ягод вишни
  • 1/2 стакана ягод черники
  • 1 лимон
  • сахар - по вкусу
  • кружочки лимона и ягоды для оформления
1. Из лимона и ягод выжать сок. Мезгу и цедру лимона залить 1 стаканом воды, довести до кипения, по вкусу добавить сахар и проварить 1 минуту. Остудить и процедить через мелкое сито.
2. Затем добавить ягодный и лимонный сок, перемешать и охладить. Разлить в бокалы, края украсить кружочками лимона и ягодками вишни.
По желанию перед подачей в коктейль можно добавить 100 мл амаретто или бренди.
 
Фруктовый напиток
  • 200 г винограда
  • 1 банан
  • 1 апельсин
  • 1/2 грейпфрута
  • виноград на веточке или коктейльные вишенки для оформления
1. Из фруктов выжать сок, соединить и хорошо охладить.
2. Разлить напиток в бокалы, край украсить виноградом или вишенками.
По желанию в напиток можно добавить 50 мл апельсинового или бананового ликера либо светлого рома.

Как готовить:

Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Регистрация