Добавить рецепт
Ура-маки с лососем к огурцом
Добавил:
04 февраль 2014
0


Нa 1 ролл:
  • 50 г готового риса
  • 1/2 листа нори
  • 100 г слабосоленого филе лосося
  • 50 г сливочного сыра
  • 30 г свежего огурца
  • васаби
  • маринованный имбирь
На 1/2 листа нори распределить рис. разровнять, утрамбовать плотно. Перевернуть.

Уложить поперек полоски сыра и огурца. Плотно скатать с помощью циновки.

Филе лосося тонко нарезать, положить сверху на ролл. Укатать. Нарезать и подавать с маринованным имбирем и васаби.

Нори - сушеные листы водоросли асакуса-нори, используются в основном для приготовления суши, роллов и рисовых пирожных. При приготовлении роллов нори кладут блестящей стороной на циновку, на тусклую сторону укладывается рис.

Как готовить:

Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Регистрация