Добавить рецепт
Запеченная цветная капуста
Добавил:
29 январь 2016
0

Запеченная цветная капуста

1. Капусту разделите на соцветия и выложите их в форму для запекания. Залейте куриным бульоном.

2. Половину сливочного масла нарежьте на кусочки и выложите на капусту. Аккуратно накройте фольгой и поставьте в разогретую до 200 °С духовку на 40-50 минут.

3. Растопите оставшееся масло и смешайте с сухарями и тертым на мелкой терке сыром. Посыпьте этой смесью капусту.

4. Верните в духовку на 5 минут, чтобы сыр расплавился. Затем украсьте веточками петрушки. Снизьте нагрев до 180 °С и запекайте еще 20 минут.


Как готовить:

Ингредиенты:

  • 1 кг капусты цветной
  • 0,5 стакана бульона куриного
  • 40 г масла сливочного
  • 2 ст. ложки сухарей панировочных
  • 0,5 стакана сыра твердого тертого
Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Регистрация