Добавить рецепт
Мешочки с сюрпризом
Добавил:
17 май 2014
0

Мешочки с сюрпризом

Из картофеля, масла, молока, соли, перца и пряностей приготовить пюре, добавить измельченные и обжаренные лук и грибы. Голени обжарить до готовности.
 
Тесто раскатать и нарезать квадратами 15 х 15 см и толщиной 3 мм. В центр каждого положить 3 ст. л. картофельно-грибной начинки, сверху поставить голень. Края теста собрать в мешочек и связать копченым сыром.
 
На смазанный растительным маслом противень поставить мешочки и запекать в духовке 20-25 мин. до золотистого цвета.
Подавать горячим.

Как готовить:

Ингредиенты:

  • 500 г слоеного дрожжевого теста
  • 6 куриных голеней
  • копченый сыр «Косичка»
Для начинки:
  • 0,5 кг грибов (шампиньонов)
  • 700 г картофеля
  • 150 г лука
  • 50 мл молока
  • 50 г сливочного масла
  • соль, перец, пряности, растительное масло
Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Регистрация