Добавить рецепт
Фрукты в кляре
Добавил:
03 февраль 2014
0

  • 1 яблоко
  • 1 груша
  • 1 апельсин
  • 1 киви
  • 100 г винограда
  • 1 банан
  • растительное масло для жаренья
Кляр:
  • 3 яйца
  • 1 ст. ложка сахарной пудры
  • ваниль
  • мука
Яблоко и грушу нарезать тонкими ломтиками, банан, апельсин и киви очистить, нарезать тонкими кружочками.
Ягоды винограда разрезать пополам.
Приготовить кляр: яйца взбить, продолжая взбивать, добавить сахарную пудру, ваниль (на кончике ножа). Всыпать столько муки, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны. Ломтики фруктов обмакнуть в кляр, жарить в разогретом растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Как готовить:

Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Регистрация