Добавить рецепт
Баранина с чечевицей и курагой
Готовится за 100 мин

Баранина с чечевицей и курагой

14 октябрь
1. Баранину промыть, обсушить, нарезать некрупными кубиками. Лук и морковь почистить, крупно
0
778
0
Свинина с горчицеи в сальнике
Готовится за 90 мин

Свинина с горчицеи в сальнике

09 октябрь
1. Свиную шейку вымыть, обсушить и очистить от пленок и жилок. Подготовленное мясо натереть солью.
0
901
0
Стифадо (мясо по-гречески с корицей, апельсином и луком)
Готовится за 70 мин

Стифадо (мясо по-гречески с корицей, апельсином и луком)

30 сентябрь
1. Мясо вымыть, очистить от пленок и нарезать на крупные куски.   2. Куски мяса обжарить на
0
902
0
Свиная лопатка

Свиная лопатка

28 сентябрь
1. Специи и соль смешай с горчицей. Лопатку тщательно помой, вытри насухо, густо смажь горчицей со
0
534
0
Телятина, запеченная в соусе

Телятина, запеченная в соусе

28 сентябрь
1. Мясо отвари вместе с морковью, луком, перцем и лавровым листом, посоли. Когда оно будет готово,
0
731
0
Тажин из баранины с айвой
Готовится за 140 мин

Тажин из баранины с айвой

25 сентябрь
Это классический рецепт марокканской кухни. Тажин - это одновременно и название блюда, и прекрасная
0
1 333
0
Мусака
Готовится за 105 мин

Мусака

25 сентябрь
Мусака - традиционное греческое блюдо. Но, как и все традиционное, мусака имеет множество обличий.
0
801
0
Буженина
Готовится за 180 мин

Буженина

25 сентябрь
Буженина - это самый простой и скорый способ приготовления свиного окорока. Главное условие - мясо
0
707
0
Венский шницель
Готовится за 25 мин

Венский шницель

25 сентябрь
Классика знаменитой кухни - кажется, единственной в мире названной по имени города, а не страны.
0
587
0
Фальсомагро
Готовится за 40 мин

Фальсомагро

25 сентябрь
Что делать: 1. Мелко нарежьте петрушку, оставив пару веточек целыми. Вилкой разомните фарш с
0
888
0
Кролик с полентой и соусом из порея
Готовится за 50 мин

Кролик с полентой и соусом из порея

25 сентябрь
Что делать: 1. Мелко нарежьте луковицу. В большой сковороде с толстым дном разогрейте сало,
0
1 054
0
Бараний бок с кашей
Готовится за 60 мин

Бараний бок с кашей

25 сентябрь
Помните «Мертвые души», обед у Собакевича? Бараний бок, которым потчевали Чичикова, - это реберная
0
1 804
0
Окорок с гвоздикой в сладкой глазури
Готовится за 145 мин

Окорок с гвоздикой в сладкой глазури

25 сентябрь
Обычно варено-копченый окорок продается у нас в магазинах кусками. Но если вы перед праздником
0
732
0
Баранья корейка с корочкой «песто»
Готовится за 80 мин

Баранья корейка с корочкой «песто»

25 сентябрь
Баранья корейка сама по себе прекрасна. Достаточно присыпать ее зирой и запечь. Ну а на случай
0
1 014
0
Мясо с овощами
Готовится за 50 мин

Мясо с овощами

11 сентябрь
1. Овощи вымыть. Помидоры обдать кипятком и очистить от кожуры. Лук освободить от шелухи, нарезать
0
633
0
Цветная капуста
Готовится за 45 мин

Цветная капуста "фаршированная"

05 август
1. Цветную капусту разобрать на соцветия, оставляя длинные ножки. Капусту промыть, залить небольшим
0
811
0
Телятина, фаршированная луком
Готовится за 90 мин

Телятина, фаршированная луком

23 июль
1. Телятину вымыть, очистить от пленок. Посередине сделать глубокий надрез вдоль куска (но до конца
0
636
0
Рагу из баранины
Готовится за 40 мин

Рагу из баранины

23 июль
1. Баранину вымыть, нарезать кусками среднего размера. Сковороду раскалить и, не добавляя масла,
0
672
0
Свинина под клюквенным соусом
Готовится за 50 мин

Свинина под клюквенным соусом

23 июль
1. Грибы и лук вымыть, мелко нарезать. Грибы обжарить в половине нормы масла, в конце добавить лук
0
886
0
Говядина с овощным гарниром
Готовится за 45 мин

Говядина с овощным гарниром

23 июль
1. Овощи вымыть и нарезать: помидоры - дольками, сладкий перец - ромбами, пук - полукольцами,
0
640
0
Рулеты «оригинальные»
Готовится за 40 мин

Рулеты «оригинальные»

13 июль
1. Мякоть говядины нарезать на 4 порционных куска.   2. Куски отбить, натереть солью и перцем,
0
671
0
Сочный ростбиф с луком
Готовится за 80 мин

Сочный ростбиф с луком

10 июль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:   1. Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем и обжаривать на сильном огне на смеси
0
646
0
Свинина на помидорах
Готовится за 40 мин

Свинина на помидорах

10 июль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Помидоры нарезать половинками, яблоки - тонкими дольками (сбрызнуть соком
0
667
0
Говядина с ротатуем
Готовится за 70 мин

Говядина с ротатуем

10 июль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:   1. Мясо вымыть, обсушить и нарезать поперек волокон полосками. 2. Овощи (кроме
0
540
0
Регистрация